Menú de abril 2026
$10
Croqueta de coliflor & pecorino
$10
$9
Barquillas de zanahoria y yogurt de comino
$9
$11
Alcapurrias, serenata de chayote
$11
$9
Mero con arepa de coco
$9
$24
Crudo de kampachi, guanábana, lima, hizo
$24
$18
Tomates heirloom, green goddess, green beans, pistachio
$18
$17
Sorullos de maíz, tomatillo, chipotle mayoketchup
$17
$19
Calabaza rostizada, tamarindo, cubanelle peppers
$19
$20
Berenjena asiática, curry de coco, pimiento & conserva-guineo
$20
$23
Gambas a la parrilla, mantequilla de cangrejo, plátano
$23
$21
Pollo frito, habanero, mangó verde, sesame, nuoc cham
$21
$19
Crepas de morcilla, cerdo frito, escabeche de yuca
$19
$23
Gnocchi de batata lila, longaniza, habichuelas tiernas, pesto
$23
$23
Pasta agnolotti de plátano maduro, boloñesa, chocolate
$23
$57
Duo de cordero (costilla & cuello), berenjena, tomate
$57
$45
Pesca del día, batata, mantequilla de sofrito, papaya
$45
$39
Pork belly, arroz frito de jengibre, coco, albahaca, maní
$39
$64
USDA Prime Strip loin, mofongo & bok choy
$64
Para guardar espacio
$15
Bizcocho de chocolate, mousee de café, berries
$15
$14
Tiramisú de guineo
$14
$12
Flan de vainilla & caramelo de naranja
$12